Seit Februar 2010 ist die Geschäftsstelle der Stiftung Natur & Wirtschaft ins «Haus der Umwelt» am Mühlenplatz 4 in Luzern umgezogen. Dank Solarthermie, Photovoltaik, Erdsondenheizung und Wärmepumpen ist das «Haus der Umwelt» unabhängig von fossilen Energieträgern. Es beherbergt nebst der Stiftung die ewl-Energieberatung, den Geschäftssitz der Schweizerischen Umweltstiftung, den Verein «Mein Klimatag», einen Feng shui-Laden, sowie die Vertriebsstelle für Solarziegel Swissmetall.
Das Haus selber ist mehr als 600 Jahre alt und war Sitz des Stadtmüllers. Der Mühlenplatz liegt an der Reuss, mitten in der Altstadt von Luzern. Er gilt als Platz mit dem schönsten Sonnenuntergang der Stadt! Besuchen Sie uns für einen «Sundowner» - wir würden uns freuen!

Am 21./22. Mai findet das Mühlenplatzfest statt mit Musik, Festwirtschaft und Besichtigungsmöglichkeiten in den anliegenden Büros und Geschäften. Sie sind herzlich eingeladen!

Rezept für einen «Sundowner» (eine Portion)

1 1/2 cl BACARDI Carta Blanca
1 1/2 cl Southern Comfort
1 1/2 cl Amaretto
1 1/2 cl Batida de Coco
1 1/2 cl Zitronensaft
etwas Grenadinesirup
7 cl Orangensaft
7 cl Ananassaft Für Die Deko
1 Ananasstück
1 Scheibe Karambole
1 Cocktailkirsche

>>> Alle zutaten in einen Shaker geben und gut schüteln. In ein Longdrinkglas gießen und mit den Fruchtstückchen dekorieren.

Voilà - Santé!